Свежие фрукты содержат максимальное количество полезных веществ. Покупайте фрукты, ориентируясь на сезон созревания, польза от долго хранящихся фруктов минимальна. Ученые доказали что при длительном хранении фрукты теряют свои полезные свойства и становятся безвкусными – превращаются в набор воды и клетчатки. Причина этому явлению чувствительность растительной пищи к смене освещения. Одним из самых популярных фруктов стало яблоко, оно доступно по цене и содержит всего 52 кКал на 100 г, помогает снизить вес при соблюдении диеты и спортивного образа жизни. Лучше всего яблоки хранить при комнатной температуре в проветриваемом месте. Яблочный сок. Яблочный сок содержит витамины А, С, Е, РР, Н, также витаминами группы В. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда. Выводит из организма соли мочевой кислоты. Внимание! Яблочным соком не стоит злоупотреблять людям с сахарным диабетом 1-го типа, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в состоянии обострения заболевания, людям подверженным аллергической реакции и детям младше 1-го года.
Аптека ИЛАН – источник здоровья! |